日前，山东省文化和旅游厅公布了2025山东省非遗助力消费推广案例名单，非遗“坠”入数字浪潮：西郭村手工坠面的消费活化与振兴实践入选。这一曾经深藏于乡村的传统技艺，如今借助数字技术的翅膀，实现了自身的传承与发展，成为带动乡村产业升级、促进农民增收致富的新引擎。

　　“传统广告宣传模式太生硬，大家不爱看。我就想用最真实、最生活化的方式，把西郭村手工坠面的魅力展现出来。”11月28日，在接受采访时，郭铖铖说。在她的视频里，她以“田园生活+工艺展示”为内容形态，完整呈现了生产坠面的17道传统工序。每一个细节都被精心捕捉，“细如发丝”“开锅即熟”的特写镜头，搭配农家小院的真实场景，让网友们仿佛置身于乡村生活之中，直观感受到非遗工艺的精妙与质朴。

　　如今，郭铖铖运营的抖音账号“田野里的七月”粉丝量达214万，视频全网总播放量超20亿次，获赞突破3000万。其中，一条坠面工艺展示视频最高播放量达1600多万，成功实现了非遗的全国性传播。西郭村手工坠面也从区域小众美食，转变为全网知名的非遗代表，相关话题多次引发平台热议。

　　有了数字内容的引流，如何将流量转化为实际消费？郭铖铖和团队搭建了“日常直播+专场促销”的带货体系。每天固定直播34小时，主播们在镜头前一边详细讲解坠面的制作工艺和独特之处，一边现场试吃，让观众们直观地看到坠面的口感和品质。同时，还推出限时优惠活动，刺激消费者的购买欲望。高峰时段，单场直播订单量可达1万单。

　　为了扩大销售规模，团队还建立了达人合作网络，联动3000余名平台达人推广产品，形成了“头部账号引流+达人矩阵扩散”的销售格局。

　　除了配备专业的客服团队，团队还建立了标准化包装与物流体系，保障产品从车间到消费者手中的品质稳定。电商供应链基地每月发货量稳定在6万10万单，日均销售额达10余万元。2024年相关产业单场销售额突破1000万元。

　　传统手工作坊分散、产能不稳定，一直是制约手工坠面发展的难题。为了破解这一难题，团队整合了当地多家坠面工厂，同步建成了黏豆包车间、粗粮馒头车间等配套实体，形成了“原料采购标准生产数字销售”的完整链条。

　　在车间里，50多岁的王大妈正熟练地包装坠面。她高兴地说：“以前只能在家种地，收入不高。现在在家门口就能上班，一个月能挣好几千，还能照顾家里，真是太好了。”团队实施“农户+车间”联动机制，吸纳了周边100余名妇女参与坠面制作、包装等环节，并通过技能培训规范工艺标准，既保障了非遗技艺的原汁原味传承，又实现了产能规模化提升。

　　同时，团队还建立了“西郭村”核心品牌体系，涵盖坠面、黏豆包等多类产品，形成了非遗IP的集群效应。如今，西郭村的手工坠面不仅在国内市场畅销，还逐渐敲开了国际市场的大门。

　　西郭村手工坠面的成功，离不开一系列的创新举措。在非遗表达上，郭铖铖和团队突破了传统模式，将坠面工艺融入乡村生活场景，通过“家常化”呈现让非遗从“博物馆里的技艺”变为“可感知的生活”，借助乡愁情感实现用户心智占领，构建起“内容种草情感认同消费转化”的传播闭环。

　　在商业模式上，他们首创了“主播+实体+农户”的产业化模式，既通过短视频直播获取海量数字流量，又以实体车间保障产能与品质，避免了单纯“流量变现”的可持续性难题。将线上热度精准转化为线下生产力，实现了数字消费与实体经济的深度融合。

　　在传承路径上，他们通过成立加工车间，建立非遗技艺的标准化生产体系，在保障产品品质统一的同时，让传统工艺通过批量生产获得可观的市场价值。依托“老手艺人带新学员”的车间模式，使非遗技艺在生产实践中自然传承，实现了“保护中利用，利用中保护”。